На встречу с Главой Республики Адыгея Асланом Тхакушиновым  были приглашены директор ООО «Хлебокомбинат Тульский» Виктор Слюсарев и  индивидуальные предприниматели Вячеслав Ушаков и Мусса Шекультиров.

В работе совещания приняли участие Министр сельского хозяйства РА Юрий Петров и Министр экономического развития и торговли РА  Махмуд Тлехас.

Аслан Тхакушинов отметил, что темой обсуждения будут задачи, стоящие  перед  производителями хлебобулочных изделий, в том числе так называемого «социального хлеба». Глава республики подчеркнул, что в рамках вчерашнего заседания Кабинета Министров РА этот вопрос обсуждался, но для глубокого анализа ситуации не хватает мнения самих производителей хлеба-участников акции «Народный хлеб», сообщает пресс-служба Главы Адыгеи.

По данным руководителя Министерства сельского хозяйства земледельцы республики урожай убрали и посевную страду завершили в оптимальные сроки.  Произведено 350 тыс. тонн зерна.

- Опыт прошлого года нами изучен и учтен, и на сегодняшний день мы почти завершили озимый сев на 96 тыс. гектарах согласно агрономическим нормам. Состояние озимого клина на сегодняшний день хорошее, - прокомментировал Юрий Петров.

Глава Адыгеи, в свою очередь, подчеркнул, что хорошие показатели в работе отрасли еще не являются гарантией того, что цена на конечную продукцию будет доступной для жителей республики.

Представители хлебопекарных предприятий отметили, что из-за уменьшения объемов производства пшеницы, увеличилась ее стоимость на рынке, что в конечном итоге привело к удорожанию муки и хлебобулочных изделий. В Адыгее отпускная цена на «социальный хлеб» весом от 500 гр. до 650 гр. сложилась в пределах от 13 руб. до 15 руб. Рентабельность при производстве хлеба из пшеничной муки 1 сорта составляет менее 10%.

По данным Министерства экономического развития и торговли на акцию «Народный хлеб», предложенную со стороны руководства республики, откликнулись 14 товаропроизводителей. К сожалению, меры государственной поддержки в отношении них пока не еще приняты на федеральном уровне.

Проблемы, с которыми столкнулись многие производители хлеба – покупное сырье, нехватка оборотных средств, невозможность повышения зарплат своим работникам и трудности с продвижением своей продукции на рынках Краснодарского края. Единственный в республике производитель хлебобулочных изделий из собственной муки – ОАО «Дондуковский элеватор».

Участники совещания отметили, что улучшение ситуации возможно при наличии в Адыгее современных мукомольных производств, вырабатывающих качественное сырье. Вместе с тем, было обращено внимание на необходимость технологического перевооружения хлебопекарных предприятий республики и создания Ассоциации хлебопеков.

Аслан Тхакушинов в завершении совещания дал поручение Министру сельского хозяйства подготовить предложения, касающиеся конкретной защиты законных интересов собственных товаропроизводителей и оказания поддержки при продвижении их продукции на рынках Краснодарского края.