19 октября в 12-00 на туробъекте "Руфабго" состоится праздник "День тыквы", который проводится второй год подряд при поддержке комитета РА по туризму и курортам с целью сохранения народных традиций и обычаев, пропаганды национальной культуры и искусства, а также развития туристско-рекреационных ресурсов Адыгеи.

У черкесов к тыкве особое отношение. Из нее готовят многие блюда: къэбгъэжъагъ "печёная тыква", къэбщыпс "соус из тыквы", къэбшъоу "сладкий сорт тыквы", къэбгын "пюре из тыквы" и многое другое. Но это не только один из основных продуктов приготовления национальных блюд , тыкве народ придает глубокий сакральный смысл, который можно проследить в различных сказаниях, легендах, пословицах и поговорках, связанных с тыквой.

Сама площадь туробъекта на день превратится в тыквенное царство, уже сейчас началась её стилизация под национальное подворье, где можно будет рассмотреть различные виды тыкв, предметы быта адыгов. В ходе праздника будут воссозданы старинные рецепты приготовления тыквы и представлены блюд, среди них - тыква с медом, с перцем, с мясом и другие, которые можно будет отведать. В программу также включены различные тематические конкурсы, сообщает Комитет Республики Адыгея по туризму и курортам.